Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diramaikan dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan prinsip keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari pertanian organik, memastikan setiap makanan tak hanya enak tetapi juga sehat serta alami.
Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana memastikan bahwa setiap aspek pertanian dijalankan dengan mempertimbangkan dampak jangka panjang.
– Pengendalian hama alami: Menggunakan predator alami dan bio-pestisida yang tidak merusak ekosistem.
Andy Utama, sang pendiri, menceritakan bahwa kawasan ini dulunya merupakan kebun peninggalan Belanda yang kemudian bertransformasi menjadi pertanian organik sejak 2009.
Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik yang telah terbukti efektif:
Masyarakat diberikan akses terhadap lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tidak hanya meningkatkan ekonomi tetapi juga membantu mengurangi dampak negatif lingkungan.
Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista Montana pada tanggal 29 periksa di sini Januari tidak hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi berbagai tantangan lingkungan yang dihadapi dunia saat ini.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya berfokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem. Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana Petani Organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian. Andy Utama, Pelopor Pertanian Organik di Indonesia Arista Montana didirikan oleh Andy Utama, seorang tokoh yang telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Di bawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat edukasi bagi masyarakat tentang bagaimana bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya. Melalui laman resminya, paseban.id, Yayasan Paseban aktif memberikan informasi dan edukasi mengenai metode pertanian organik, termasuk penggunaan pupuk alami, rotasi tanaman, serta teknik pengendalian hama yang ramah lingkungan.
Andy menegaskan, “Kita berharap tahun depan dapat melepasliarkan burung ke aviary yang telah kita siapkan, namun tanpa regulasi yang memadai, maka usaha ini bisa menjadi sia-sia.”
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu merawat lingkungan sekitar dengan menanam pohon di antara lahan pertanian.
Dengan pengalaman dan sertifikasi organik selama lebih dari ten tahun, Arista Montana membuktikan bahwa produktivitas pertanian tidak harus merusak lingkungan.